{"product_id":"00207","title":"青二　ダマスカス　黒打仕上　筋引包丁　胡桃柄","description":"\u003cdiv class=\"product_spec\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product_text\"\u003e\n\u003cp\u003eご家庭～プロ向きの包丁で、肉の調理に向いた筋引包丁です。\u003cbr\u003e刃が鋭く繊細な作業に向いており、肉の筋を取ったり、肉を切り分ける用途で使用します。\u003cbr\u003eまた魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途でもお使い頂けます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。\u003cbr\u003e 刃は切れ味の鋭い鋼を使い、鋼を挟む金属は模様ではありません。\u003cbr\u003e 幾重にも積層をしている金属を研磨した際に現れるもので、見た目にも美しいモデルです。\u003cbr\u003e ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e商品仕様\u003c\/h2\u003e\n\u003cspan class=\"pc--hide\"\u003e■下記の表は横にスクロールできます■\u003c\/span\u003e\n\u003ctable class=\"table\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e商品名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e青二　ダマスカス　黒打仕上　筋引包丁　胡桃柄\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eブランド\u003c\/th\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e四代目石鎚十三日\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e筋引\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e鋼材の種類\u003c\/th\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e炭素鋼\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e鋼材名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e青紙二号\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃の形状\u003c\/th\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e片刃\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃の構造\u003c\/th\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e割込\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth nowrap\u003e刃の仕上・特徴\u003c\/th\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e黒打仕上、ダマスカス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e口輪・ツバ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003eプラスチック\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e柄\u003c\/th\u003e\n\u003ctd colspan=\"2\"\u003e胡桃\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e刃渡り※\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e240mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e270mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e重量※\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e150g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e159g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e最厚部※\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e4.4mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4.1mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cbr\u003e※商品により若干の個体差があります。ご了承ください。\u003c\/div\u003e","brand":"TOKUZO KNIVES","offers":[{"title":"240mm","offer_id":39558767935570,"sku":"T000366","price":38280.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false},{"title":"270mm","offer_id":39558767968338,"sku":"T000367","price":41140.0,"currency_code":"JPY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0285\/6923\/9634\/products\/t366_item01.jpg?v=1630025976","url":"https:\/\/tokuzoknives.mom\/products\/00207","provider":"徳蔵刃物 TOKUZO KNIVES","version":"1.0","type":"link"}